Natillas veganas en versión light

Ingredientes para 7 natillas:

– 1 litro de leche de soja (que lleve ya incorporada fructosa o edulcorantes).

– 1 sobre para preparado de natillas vegano (yo utilicé marca Hacendado).

– 7 galletas tipo maría veganas.

– 1 tacita de café llena hasta las 3/4 partes de fructosa u edulcorante.

– canela en polvo.

Procedimiento:

1. Del litro de leche de soja, separar una taza y situar posteriormente en ella el sobre de preparado para natillas, mezclando bien.

2. Situar el resto del litro de leche de soja en una olla y llevar a ebullición.

3. Cuando haya empezado a hervir la leche, incorporar el vaso que habíamos separado previamente con el preparado para natillas y esperar a que vuelva a hervir.

4. Cuando vuelva a hervir (el preparado se habrá espesado), apagar el fuego e incorporar la fructosa o el edulcorante, mezclando bien para que no queden grumos.

5. Situar en los moldes seleccionados el preparado, repartiendo a partes iguales.

6. Inmediatamente situar sobre cada natilla una galleta vegana y dejar enfriar 10 minutos a temperatura ambiente.

7. Transcurridos los 10 minutos situar las natillas en la nevera y esperar 1 hora antes de consumir.

* Justo antes de servir las natillas, espolvorear canela por encima. El sabor es incluso mejor transcurridos 1 o 2 dias de la preparación.

Anuncios

4 pensamientos en “Natillas veganas en versión light

  1. Te ha hervido el cerebro con la recetita dice:

    Anda que tendrás el cerebro hecho cuajada, con el copia-pega que has hecho (lo tuyo no es una receta, sino el texto de los sobres que se usan para hacer esas natillas).

    • vegeasy dice:

      Si te parece me invento otro procedimiento para explicar como se preparan unas natillas de sobre 🙂 Se denota el aburrimiento que tienes para comprobar tal chorrada. Un saludo.

  2. Andrea Garveg dice:

    No hagas caso a esta gente que se dedica a joder recetas . No se a que viene ese comentario suyo …
    A mi me parece genial pero genial tu receta i el blog en general ! Me tiene enamorada !
    Sigue asi ! :’)

    Un petó

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s