Fideos chinos

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Ingredientes para 2-3 raciones: – 125g de fideos chinos (yo utilicé de la marca Vitasia). – 1 calabacín pequeño. – 1/2 pimiento rojo. – 1 cebolla. – 2 zanahorias pequeñas. – setas shitake o setas de cardo (cantidad al gusto). – aceite de oliva, sal, salsa de soja. Procedimiento: 1. Cortar todas las verduras en […]