Cazuelita de seitán

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Receta inspirada en un plato que me sirvieron el otro día en el restaurante Pikako de Bcn: Ingredientes para 1 ración: – 1 patata. – 1 zanahoria. – 1/2 taza de guisantes. – 1 taza de seitán casero cortado a trozos. – caldo de verduras. – sal, pimienta. – aceite de oliva. Prodecimiento: 1. Pelar […]