Coliflor en salsa de coco y garam masala

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Ingredientes para 1 ración: – 8 trozos de colifor (fresca, congelada…). – 1/2 tacita de leche de coco. – 1 tacita de tomate frito. – 4 cucharaditas de garam masala. – pizca de sal. – perejil. Procedimiento: 1. Cocer la coliflor y reservar. 2. Mientras tanto mezclar el resto de ingredientes en un bol (sin […]